季節の旬の食材を活かした大山豆腐料理を、お手軽にお楽しみいただけるベーシックなコースとなります。相席でのご提供となります。

先付・八寸・季節鉢・揚物・ご飯・水菓子

季節の旬の食材を活かした伝統と四季折々の豆腐懐石のベーシックなコースです。季節を感じる大山豆腐をしっかりとお楽しみいただけます。相席でのご提供となります。

先付・御造り・八寸・季節鉢・焼物
揚物・ご飯・水菓子

季節の旬の食材を活かした伝統と四季折々の豆腐懐石の奥深さをご堪能できるコースです。落ち着いた個室で心ゆくまで味わっていただけます。

先付・御造り・八寸・季節鉢・炊合せ・お凌ぎ
揚物・ご飯・水菓子

神奈川ブランドやまゆり牛と大山豆腐が握手した、独創的なコースです。落ち着いた個室で山百合牛と大山豆腐の相反する食材が織り成す美食の旅をお楽しみください。

先付・御造り・八寸・季節鉢・鍋・お凌ぎ
揚物・ご飯・水菓子

海の幸・山の幸を大山豆腐と融合、豆腐懐石の真髄を五感で感じられるコースです。数々の食材が混生一体となる珠玉のコースを、個室で心ゆくまで味わっていただけます。

先付け・御造り・八寸・季節鉢・焼き物・御凌ぎ
揚物・ご飯・水菓子

神奈川のブランド牛、やまゆり牛のうまみを最大限に引き出した、すき焼きのコースとなります。落ち着いた個室で心ゆくまで味わっていただけます。

先付・御造り・八寸・スキヤキ・ご飯
味噌汁・お新香・水菓子

猪肉を当館伝統の甘辛の合わせ味噌で煮込んだ鍋のコースとなります。御坊料理の伝統が感じられる味覚を、落ち着いた個室で心ゆくまで味わっていただけます。

先付・御造り・八寸・猪鍋・ご飯
味噌汁・お新香・水菓子

季節の旬の食材を活かした大山豆腐料理を、お子様でも気軽にお楽しみいただけるコースです。お子様でも食べやすく健康的なメニューです。このコースは要予約となります。

豆乳グラタン・おからハンバーグ・天ぷら
ご飯・味噌汁・デザート